Словарь

Толковый словарь

(сборник электронных словарей)

МЕЛАНЖ

Современный толковый словарь русского языка Т.Ф.Ефремовой - "МЕЛАНЖ"

меланж [меланж] 1. м. Пряжа или ткань из смешанных, различных по выделке, качеству, окраске волокнистых материалов. 2. м. Замороженная смесь яичных желтков и белков, используемая на предприятиях общественного питания и в кондитерском производстве.