Словарь

Толковый словарь

(сборник электронных словарей)

ГАЛЕТЫ

Большой Энциклопедический словарь - "ГАЛЕТЫ"

ГАЛЕТЫ (от франц. galette), печенье, заменяющее хлеб и способное сохранять свои качества длительное время; имеет слоистую структуру. Различают галеты простые (т. н. сухое печенье, крекер) и жирные (содержат 10-18% сливочного масла или маргарина).

Современный толковый словарь русского языка Т.Ф.Ефремовой - "ГАЛЕТЫ"

галеты [галеты] мн. Сухое печенье или лепешка из пресного теста.