ПЕРЕМЕШИВАТЬ

Современный толковый словарь русского языка Т.Ф.Ефремовой - "ПЕРЕМЕШИВАТЬ"

перемешивать [перемешивать] 1. несов. перех. 1) Мешая, шевеля, производить перемещение каких-л. предметов или частиц относительно друг друга. 2) Нарушать порядок в расположении многих предметов. 3) Соединяя что-л. разнородное, смешивать вместе, в одно; помещать вперемешку. 4) разг. Принимать или выдавать одно за другое; смешивать, перепутывать. 2. несов. перех. 1) Месить всё или многое. 2) Месить снова, еще раз. 3) Месить дольше, чем следует.

Толковый словарь живого великорусского языка В.Даля - "ПЕРЕМЕШИВАТЬ"

(перемесивать), перемесить квашню, глину, вы(раз)месить сызнова, еще раз, или вообще | месить довольно, сколько нужно, месить что густое, перемешивая. | Замесить слишком круто, переложить муки. -ся, быть перемешену (а от глаг. мешать, мешаный). Перемешиванье длит. переметшенье окончат. перемес м. перемеска ж. об. действ. по глаг. | Перемес, слишком густой замес, лишек муки в квашне. От перемеса, хлебы что колобы. Перемесный, к перемесу относящ. Надо помнить, что это два глагола перемешивать, перемешать, и перемешивать (или перемесивать), перемесить.

Толковый словарь живого великорусского языка В.Даля - "ПЕРЕМЕШИВАТЬ"

, перемлшать что (гл. этот ошибочно путается с предшедшим), смешать, размешать, сложить вместе разные вещества и перебить в одно. Перемешанный с толченым угольем железный купорос отбивает всякий дурной запах. Масла с водой не перемешаешь. | Переворочать, перешевелить. Перемешай хорошенько в печи, чтоб не покинуть головни. Когда шадрик калят, то взламывают и перемешивают его. | Приводить в беспорядок, смешать, перепутать. Все бумаги перемешал. Я день целый разбирал книги, а он опять их перемешал!-ся, быть перемешану; | о многих, помешаться, сойти с ума. Услышав это, он перемешался и растерялся, смешался, пришел в тупик. | У него в голове все перемешалось, он все перезабыл и перемешал, перепутал. Перемешиванье длит. перемешанье окончат. перемес м. об. действ. по глаг. Глина в перемес (вперемес) с песком лучше, крепче вяжет, чем одна. Перемешиватель, перемешатель, перемешавший что. Перемесь ж. смесь, беспорядочное смешенье разнородного.

Словарь

Толковый словарь

ПЕРЕМЕШИВАТЬ