ГВОЗДИКА, 1) род трав, редко полукустарников, семейства гвоздичных. Ок. 300 видов, в Евразии и Африке. Многие культивируют как декоративные. Используют в цветниках и для срезки. 2) Пряность из высушенных цветочных бутонов гвоздичного дерева.
|
ж. растение Caryophyllus, также | Dianthus. | Цветочная почка гвоздичного дерева, Caryoph. aromaticus, употребляемая как пряность в яствах; | пахотная, полевая, сорная гвоздика, Githago segetum, в хлебе ядовита. Гвоздичный, к гвоздике относящ., из нее сделанный. Гвоздичный камень, окаменелое животно-растение, похожее на гвоздику. Гвоздичная ж. отделение, часть теплицы, для разводки гвоздики. Гвоздичник м. то же, или гвоздичный цветник, грядка. | Растение Geum urbanum, гравилат, гребенник, чистец, бадан, чагир или монгольский чай. Гвоздичница ж. разные виды растения мирты, Myrtus
|
гвоздики, ж. 1. Душистый полевой и садовый цветок. Красная гвоздика. 2. только ед. Пряность, употр. в кулинарном деле, представляющая собой высушенные почки тропического дерева, называемого гвоздичным.
|