ГЛАЗУРЬ |
Большой Энциклопедический словарь - "ГЛАЗУРЬ" |
ГЛАЗУРЬ (нем. Glasur, от Glas - стекло), 1) стекловидное защитно-декоративное покрытие на керамике, закрепленное обжигом (прозрачное или непрозрачное, бесцветное или окрашенное). 2) Слой застывшего прозрачного сахара на фруктах, сладких мучных изделиях.
|
Современный толковый словарь русского языка Т.Ф.Ефремовой - "ГЛАЗУРЬ" |
глазурь [глазурь] ж. 1) Стекловидное покрытие на керамических изделиях, закрепленное обжигом. 2) Густой сладкий сироп (сахарный, шоколадный и т.п.), которым украшают кондитерские изделия и в котором варят фрукты; застывший слой такого сиропа.
|
Толковый словарь живого великорусского языка В.Даля - "ГЛАЗУРЬ" |
ж. немецк. полива, мурава, стеклянистый лоск, наводимый через огонь на каменной (глиняной) посуде. Глазуревый, глазурный, поливаный, муравленый.
|
Толковый словарь русского языка Д.Н.Ушакова - "ГЛАЗУРЬ" |
глазури, мн. нет, ж. (нем. Glazur). 1. Особый глянцовитый сплав, к-рым покрывают посуду (не стеклянную). Глазурь потрескалась и осыпалась. 2. Сахарный сироп, особо приготовленный для варки в нем фруктов и для украшения сладких мучных изделий. Варить глазурь. || Застывший слой такого сиропа (иногда с примесью краски). Торт с глазурью.
|
Смотрите также: что такое "ГЛАЗЧАТЫЙ" "ГЛАЗЬЕВ Сергей Юрьевич (р. 1961)" - это... что значит слово "ГЛАМЯ" "ГЛАНДА" определение что значит "ГЛАНДЫ" "ГЛАРЕАН (1488-1563)" - это... "ГЛАС" описание чем знаменит "ГЛАСБРЕННЕР Адольф (1810-76)" "ГЛАСИС" - это... толкование слов "ГЛАСИТЬ" "ГЛАСИШЬ" словарь |