Словарь

Толковый словарь

(сборник электронных словарей)

Современный толковый словарь русского языка Т.Ф.Ефремовой - "УКИСАТЬ"

укисать [укисать] несов. неперех. разг. Закисать в нужной степени.

Толковый словарь живого великорусского языка В.Даля - "УКИСАТЬ"

, укиснуть, укваситься, закиснуть ладно, впору, в меру. Капусту надобно сперва в тепле ставить, чтоб поукисла. Укисанье, состоянье по глаг.