Словарь

Толковый словарь

(сборник электронных словарей)

КАРНИТИН

Большой Энциклопедический словарь - "КАРНИТИН"

КАРНИТИН, органическая азотсодержащая кислота. Находится главным образом в мышцах животных. Участвует в процессе окисления жирных кислот, перенося их остатки через внутреннюю мембрану митохондрий. Фактор роста (витамин) некоторых насекомых.