Словарь

Толковый словарь

(сборник электронных словарей)

КЕЛЬНЕР Оскар (1851-1911)

Большой Энциклопедический словарь - "КЕЛЬНЕР Оскар (1851-1911)"

КЕЛЬНЕР (Kellner) Оскар (1851-1911), немецкий агрохимик и физиолог. В 1880-92 работал в Японии. Доказал, что в организме животных углеводы превращаются в жиры. Разработал систему оценки питательности кормов по их продуктивному действию.