ХОППЕ-ЗЕЙЛЕР (Hoppe-Seyler) Эрнст Феликс (1825-95), немецкий биохимик, профессор (1861). Основные труды посвящены биохимии крови, изучению белков, окислительных процессов и ассимиляции у растений. Описал способ получения кристаллов оксигемоглобина, открыл продукт превращения гемоглобина в организме - гемохромоген. В 1877 основал журнал ''Zeitschrift fur physiologische Chemie'' (с 1985 называется ''Biological Chemistry Hoppe Seyler'').
|