Словарь

Толковый словарь

(сборник электронных словарей)

БОЛГАРСКАЯ ПАЛОЧКА

Большой Энциклопедический словарь - "БОЛГАРСКАЯ ПАЛОЧКА"

БОЛГАРСКАЯ ПАЛОЧКА, вид молочнокислых бактерий. Применяется для заквашивания молока, которое быстро свертывается под действием болгарской палочки при t 45-50 °C.

Смотрите также:
что такое "БОЛГАРСКИЙ"
"БОЛГАРСКИЙ ЗЕМЛЕДЕЛЬЧЕСКИЙ НАРОДНЫЙ СОЮЗ" что это
что значит слово "БОЛГАРСКИЙ КРИЗИС"
"БОЛГАРСКИЙ НАРОДНЫЙ БАНК" определение
что значит "БОЛГАРСКИЙ НАРОДНЫЙ ТЕАТР"
толкование "БОЛГАРСКИЙ РЕВОЛЮЦИОННЫЙ ЦЕНТРАЛЬНЫЙ КОМИТЕТ"
"БОЛГАРСКИЙ ЯЗЫК" описание
что такое "БОЛГАРСКОЕ" определение
"БОЛГАРСКОЕ ОПОЛЧЕНИЕ" - это...
толкование слов "БОЛГАРСКОЕ ТЕЛЕГРАФНОЕ АГЕНТСТВО"
"БОЛГАРЫ" словарь