вырезка [вырезка] ж. 1) Действие по знач. глаг.: вырезать (1а1-3), вырезаться (1а1,2). 2) Выемка, отверстие. 3) а) Вырезанная, вынутая, изъятая часть чего-л. б) Высший сорт мяса, лучшая часть филе.
|
вырезки, ж. 1. только ед. Действие по глаг. вырезать в 1, 2 и 3 знач. - вырезать. 2. То, что вырезано, вырезанное место. || Вырезанный кусок текста (преимущ. из газеты; спец.). Газетная вырезка. Вырезки из газет. 3. Лучшая часть филе, из которой приготовляется обычно бифштекс, ростбиф (спец.).
|