БРЫНЗА |
Большой Энциклопедический словарь - "БРЫНЗА" |
БРЫНЗА (от рум. brinza), рассольный сыр из овечьего молока или смеси овечьего с козьим.
|
Современный толковый словарь русского языка Т.Ф.Ефремовой - "БРЫНЗА" |
брынза [брынза] ж. Сыр из овечьего молока.
|
Толковый словарь живого великорусского языка В.Даля - "БРЫНЗА" |
ж. новорос. овечий сыр; волошский, болгарский сыр, в виде маленьких булочек, вкусом похожий на башкирский крут, но гораздо рыхлее и преснее его.
|
Толковый словарь русского языка Д.Н.Ушакова - "БРЫНЗА" |
брынзы, мн. нет, ж. (румын. branza). Вид сыра из овечьего молока, приготовляемый в Крыму, Бесарабии, на Балканах.
|
Смотрите также: что такое "БРЫНЗОВЫЙ" "БРЫНКА" что это "БРЫНКОВЯНУ Константин (1654-1714)" - кто это... чем знаменит "БРЫНКУШИ Константин (1876-1957)" что значит "БРЫС" толкование "БРЫСЬ" "БРЫТИК" описание чем знаменит "БРЭГГ (физики, отец и сын)" "БРЭГГА - ВУЛЬФА УСЛОВИЕ" - это... "БРЭДБЕРИ Рей Дуглас (р. 1920)" - это... "БРЭДЛИ Омар Нелсон (1893-1981)" - кто это... |